يقوم منتجو الأغذية والمشروبات العالميين بطلب الطلب على غير القابل للصدأ عالي الجودةورقة الصلبفي العلب والحاويات ومعدات المعالجة. هذا التحول يغذيه مخاوف تتعلق بسلامة المستهلك ، ومعايير النظافة الأكثر إحكاما ، والضغط على المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد.
في أوروبا ، اعتمدت الشركات المصنعة التي يمكن للمصنعين 304 لتر و 316 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ للمنتجات الغذائية الممتازة ، مشيرة إلى مقاومة تآكل فائقة وختام. أظهر الطيار في فرنسا وألمانيا حياة ممتدة بنسبة تصل إلى 20 ٪ وقضاء على ترشيح معدني في الأطعمة الحمضية.
تستكشف عمالقة المشروبات في أمريكا الشمالية أيضًا ورقة من الفولاذ المقاوم للصدأ 200 مسيرة لعلب خفيفة الوزن وقابلة لإعادة التدوير. تشير التجارب إلى انخفاض محتمل للوزن بنسبة 10 ٪ لكل وحدة ، مما يوفر كل من توفير كل من المواد وتقلص انبعاثات النقل.
محطات المعالجة الآسيوية في اليابان وكوريا الجنوبية يركض بطانات الألواح الفولاذ المقاوم للصدأ في المخمرات وأحواض التخزين. تقاوم الأسطح الناعمة غير المسببة للالتصاق البكتيري وتبسيط دورات CIP (نظيفة في مكانها). أبلغ مرافقو سلامة الأغذية عن انخفاض بنسبة 30 ٪ في التهم الميكروبية بعد التثبيت.
مع نمو سوق الأغذية العالمي المعبأة بنسبة 5 ٪ سنويًا ، يستعد استخدام ورقة الفولاذ المقاوم للصدأ إلى الارتفاع - مدفوعًا بسياسات الاستدامة ، وتفضيلات المستهلكين للتغليف النظيف ، والتحركات الصناعية للتخلص التدريجي من البطانات المستندة إلى البوليمر لصالح صفائح معدنية قابلة لإعادة التغذية بالكامل.
